中国水星消息（信息员 蔡德宽、王善浩） 为了提前防范H7N9禽流感的到来，山东省烟台开发区按照《烟台人感染H7N9禽流感应急处置预案（试行）》的统一部署，由区卫生监督所即日起将对全区9家生活饮用水供水单位加大监督监测力度。同时，要求各供水单位做好禽流感防控工作，并也把关注的重点锁定在各街道办事处和农村。
区卫生监督所此次对集中式供水单位、二次供水单位开展卫生监督检查，要求各供水单位对蓄水池定期消毒，并有相应的安全防护设施；同时，对供水单位进行量化分级评分。量化分级是应用风险性分析理论，对生活饮用水供水单位卫生评价项目进行量化评分，评分内容包括：组织制度、卫生管理、环境卫生、净化消毒设施、水质检验、水质质量等方面，将供水单位卫生等级由高到低分为A、B、C三级，评定等级向社会公示。
针对农村养殖禽类的现象比较普遍，区卫生监督所对各街道、农村集中式供水和分散式供水的水质监测力度更大，保证全区饮用水卫生安全。对监测发现严重水质和健康危害问题，及时报告并进行调查处理，必要时停止供水。
“因为H7N9禽流感病毒对热敏感，煮沸2分钟即可灭活，所以他们要求市民不要饮生水，将水煮开后可以继续煮沸2分钟再饮用。”为此。区卫生监督所告诫市民：禽流感防控要特别注意饮食卫生和个人卫生，把好饮水安全关，食物要煮熟才吃。同时提醒家里有养禽类的家庭要做好垃圾禽类粪。
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